5. Lebensmittelwissen & Hormone
Hier folgt nur ein sehr kleiner Einblick in das Thema Lebensmittel und Hormone.
Gute und schlechte Kohlenhydrate
Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich. Sie lernen den Unterschied zwischen „guten“ und „schnellen“ Kohlenhydraten – und wie diese den Blutzucker und das Hungergefühl beeinflussen.
Eiweiß & Fette – was wirklich wichtig ist
Hier geht es um die gesundheitlichen Begleiterscheinungen von Down-Syndrom – wie z. B. Stoffwechsel, Schilddrüse oder Muskelschwäche – und deren Einfluss auf das Essverhalten.
Sie lernen typische Muster kennen, die im Alltag eine wichtige Rolle spielen.
Hormone, Blutzucker & Gewicht – Zusammenhänge verstehen
Hormone wie Insulin, Leptin oder Ghrelin beeinflussen Appetit und Gewicht. Diese Lektion erklärt, wie Ernährung, Schlaf, Bewegung und Stress auf den Hormonhaushalt wirken – einfach und verständlich.
Ihre Kursmodule im Überblick
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Hinweis: Sie können die Module in beliebiger Reihenfolge bearbeiten – oder Schritt für Schritt der Kursstruktur folgen.